|
|
Tagliatelle Met Pittige Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Ingrediënten
· 500 g tagliatelle
· 1 teentje knoflook
· 500 g kipfilet
· zout & zwarte peper uit de molen
· 4 el Bertolli voor Koken, bakken en roerbakken
· 1 zak voor 4+ personen Bertolli Pastasaus Pikant
· 400 g Italiaanse roerbakgroenten
· 0.5 zakje (ca. 35 g) rucola
Voorbereiding:
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel ondertussen het teentje knoflook en pers het uit. Snijd de kipfilet in grote stukken en meng ze met de knoflook en naar smaak wat zout en (versgemalen) zwarte peper
Bereidingswijze:
Verhit 2 eetlepels Bertolli Vloeibaar in een ruime hapjespan en roerbak hierin de kip in ongeveer 5 minuten goudbruin. Schenk de pastasaus erbij en breng deze op matig vuur aan de kook. Laat de saus 5 minuten zachtjes pruttelen.
Verhit ondertussen de rest van de Bertolli Vloeibaar in een ruime koekenpan of wok en roerbak hierin de Italiaanse groenten op hoog vuur een minuut of 5. Voeg de tagliatelle toe en warm het even goed door
|
|
|